そうだコリアンタウン、行こう～2010年初春編

안녕하세요（アンニョンハセヨ）、コマです。

まずはじめに・・・

もうすでにご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、

「ニッコリア」が2010年3月末日をもって休止することとなりました。

ニッコリアをご利用いただいている皆様には大変ご迷惑をおかけし、

心よりお詫び申し上げます。

また休止のお知らせをさせていただいた日から、

たくさんの方々から励ましやお礼のメール、ニッコリアを通じて出会った

さまざまな韓国文化に関するメッセージを頂いており、

コマを含め、スタッフ一同、言葉では表現できないくらいの

深い感謝の気持ちでいっぱいです。

この場を借りて皆様にお礼申し上げます！

そんな感謝に少しでも応えるため、

「アギチャギ」で最後まで頑張りたいと思いますので、

どうぞみなさん、よろしくお願いいたしますm(_ _)m

「コリアンタウン」でハズしたくないグルメ

さてさて、暖かくなってくると、外に出たくなり、人と会いたくなり、

美味し～いものが食べたくなるものです。

そこで本日のお題は、

「そうだ、コリアンタウン　行こう～2009年夏編」に続き、

「そうだ、コリアンタウン　行こう～2010年　初春編」です。

今回は“ランキング形式”ではなく、

コリアンタウンの “絶対ハズしたくないメニュー”をご紹介します。

【サムギョプサル】～プングム

「昔の小学校」という一風変わったコンセプトが楽しいお店。

広いお店の雰囲気はにぎやかでカジュアルなのですが、

それとは裏腹に？ここのお料理、

実はとっても“本格的”で美味しいのです！

それを証明するかのように、お客さんは韓国人が多く、

食事をしていても周りでは韓国語が飛び交っています＾＾

特にサムギョプサルは絶品で、お肉はもちろん、一緒に出てくる

“サムジャン（包み味噌）”が驚くほどの美味しさ！！サムジャンが美味しいということは、他のお料理もやっぱり美味しいんですよね。

さらに嬉しいことに、月・火・水曜日はサムギョプサルが1人前500円！時間帯によってはお店が混むこともありますが、待ってでも食べる価値ありです★

ちなみに「味噌チゲ」や「海鮮チヂミ」も絶対はずせない一品ですよ。

■「プングム」の詳細はこちら

プングムの「サムギョプサル」。丸い豚肉の三段バラが適度に柔らかくて、女性にぴったり。このセットが月・火・水曜は１人前500円というから驚きです！

【牛コラーゲン純豆腐チゲ定食】～カナダラ

名前からして女性は目が止まりますよね・・・。

そんなあなたは大正解です！

白とオレンジでカラーリングした明るい店内、

大きな窓から店いっぱいに差し込む外の光と、

まるでカフェのような雰囲気で、

本格的なお料理をリーズナブルに味わえるお店が、ここ「カナダラ」です。

今回おススメの“牛コラーゲン純豆腐チゲ定食”は、

しっかりと魚介類から出汁をとっているので、

「この金額でいいのかな？」と心配になるような深いお味を楽しめます。

女性のみなさま、どうぞ、

ぷりぷりなコラーゲンでぷりぷりお肌を目指しましょう！

■「カナダラ」の詳細はこちら

【ポッサム】～大長今（テジャングム）

日本でも、“ポッサム”はかなり浸透してきた

韓国料理のひとつではないでしょうか？

栄養がありながらもヘルシーで、

美肌作りも手伝ってくれるジューシーな蒸し豚料理。

“ポッサム”は店によって味がかなり異なり、

美味しいお店を見つけるのはけっこう難しいんです。

以前ご紹介した「オザッキョ」の“ポッサム”もやっぱりおススメですが、

今回はオザッキョに負けず劣らず美味しい「大長今」のポッサムをご紹介！

コマのかわいい妹分のLEEさんが特にハマっていて、ことあるごとに＾＾；？

「大長今のポッサムが美味しいの～！」と、話してくれます。

タイムリーですが、実は今日も、コマ、LEE、そして白雪姫ことHさんの3人で

「大長今」のランチに行って参りました！

コマは“ユッケピビンパプ”、LEEさんは“ウゴジスープ”、

Hさんは “カルビタン” と、それぞれ好きなランチを注文。

お料理はいい素材を使っており、上品な味付け。

またひとつひとつ手をかけて丁寧に作られているのがわかります。

ゆったりと落ち着いた雰囲気のお店で、満足！ と思えるランチでした。

ちなみにウゴジスープとは、

「干した白菜、大根の葉が入った辛みそで味付けされた牛骨スープ」で、

ときどき無性に食べたくなる“韓国の故郷の味”の代表格です。

■「大長今（テジャングム）」の詳細はこちら

大長今の「ポッサム」。余分な脂は落ちていながらも、ジューシーであっさり。韓国人に超人気のお料理で、韓国でも美味しいポッサムのお店の前にはいつも行列ができるそうです。
コマがいただいた大長今の「ユッケピビンパプ」。お野菜の和え物であるナムルと、ユッケがたっぷり！とても上品なお味でした。おすすめメニューのひとつですよ！
LEEさんが注文した大長今の「ウゴジスープ」。日本ではあまり知られていないかも知れませんが、これ、韓国の田舎料理のひとつで本当に美味しいんです。次回、コマはこれ注文します！
大長今の「カルビタン」。この日のおススメランチメニュー。深いコクと牛の旨みが“ぎゅっ”と詰まったスープに、お野菜とお肉がたっぷり入っていて、ランチで食べるとかなりお得なセットです。